Печенье «Персики».

 

Добрый день, гости блога «Кондитерская на дому». Вы посмотрите, какая красота. Вот такое аппетитное печенье  «Персики» вы теперь сможете сделать сами, потому что я сейчас напишу как  это чудо делается.

Для печенья «Персики» потребуется:

• 200г свежего творога;
• 4 ст. ложки сахара;
• 2 яйца;
• 1 стакан муки;
• соль, 1/2 ч.ложки соды гашеной уксусом.

Все продукты смешать, замесить не очень тугое тесто. Затем скатать шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в манной крупе и выпекать в большом количестве растительного масла (чтобы плавали) до румяной корочки персикового цвета. Печенье готово! Приятного чаепития!