Салат «Сплетница»

Добрый день, дорогие гости блога «Кондитерская на дому». Скоро будем встречать Новый 2012 год. Кроме нарядной елочки, атрибута новогоднего праздника, которую надо купить и установить, будем готовиться к праздничному застолью. В праздник всегда хочется чего-то новенького, необычного. Хочется удивить и порадовать гостей. Весь интернет пестрит рецептами праздничных новогодних блюд. И я решила внести свою лепту в это общее дело. Может быть кто-нибудь воспользуется моими советами. Поделюсь рецептами нескольких интересных блюд.

Чтобы приготовить салат «Сплетница» вам понадобится:                               

1 говяжий язык среднего размера;
2 разноцветных болгарских перца;
2 помидора;
7 корнишонов;
соль, перец, майонез по вкусу.

Язык отварить, остудить и нарезать соломкой. Перцы очистить от семян и плодоножек и также порезать соломкой. Помидоры и корнишоны нарезать соломкой. Все соединить вместе, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Салат готов! В салат хорошо добавить рубленую зелень укропа и петрушки. Кушайте сами и угощайте гостей! А потом напишите отзыв. Буду рада вашим комментариям.