Банановый кекс с грецкими орехами

Банановый кекс с грецкими орехамиДобрый день, хозяюшки! Давайте сегодня устроим для наших домашних праздник и испечем этот вкусный банановый кекс с грецкими орехами. Порадуем наших ребятишек и любимых мужчин сладеньким. И те и другие любят полакомиться вкусненьким. Так что все останутся довольны.

ДЛЯ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ кекса нам понадобятся: 2 банана; 100 г очищенных грецких орехов; 75 г ирисок;  200 г муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; 100 г размягченногосливочного масла; 100 г натурального йогурта; 100 г сахара; 2 яйца.

  • Бананы очистить и размять толкушкой в пюре.
  • Орехи и ириски порубить ножом в крошку.
  • Взбить банановое пюре с маслом, йогуртом, яйцами и сахаром.
  • Всыпать в пюре просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто.
  • Добавить 2/3 рубленных орехов и перемешать.
  • Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать манной крупой.
  • Выложить туда тесто и разровнять поверхность.
  • Посыпать сверху ирисками и оставшимися орехами.
  • Выпекать в духовке при t 160*С примерно 50 минут.
  • Дать остыть в форме, затем переложить кекс на блюдо.
  • Готово! Можно накрывать стол для чаепития!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *