Аппетитный пирог с сыром

Пирог из слоеного тестаВкусная выпечка с сыром.

100 г вареной ветчины нарезать кубиками.
1 пучок  зеленого лука с луковичками и 1 пучок петрушки промыть.
Совет: петрушку мойте горячей водой, будет душистей.
Лук нарезать колечками, у петрушки оборвать все листики.
2 вареных яйца смешать с 300 г  плавленого сыра .
Совет: сыр предварительно заморозьте и натрите на терке.
Добавить ветчину, лук и нарезанные листики петрушки. Поперчить и посолить.
1 упаковку замороженного слоеного теста купить в магазине , заранее разморозить, пластами теста  выстлать смазанную раст. маслом форму диаметром 20 см, сделав высокие бортики.
Сырную массу выложить на тесто, посыпать сырной крошкой ( 50 г твердого сыра натереть на терке) и выпекать при t 180* в течении 30 мин.

3 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *