Как приготовить вкусные горшочки

Добрый день, друзья! По правилам сервировки праздничного стола, ни одно застолье не обходится без подачи горячего блюда. Среди горячих блюд большой популярностью пользуются продукты приготовленные в горшочках. Очень удобно: блюдо порционное, да и эстетически интересное. Согласитесь мы не каждый день дома что-нибудь готовим в горшочках. Все таки это прерогатива праздника. Попробуйте побаловать и удивить гостей вот таким вкусным горшочком. Рецепт рассчитан на 4 порции.

ПОНАДОБИТСЯ:

400 г свинины;
200 г свежего бекона;
300 г шампиньонов;
2 головки лука;
1-2 пачки сухариков с сырным вкусом;
2 морковки;
6-8 картофелин;
2 бульонных кубика (любых);
250 г сметаны;
соль по вкусу;
раст. масло для жарки.

Картофель, лук и морковь очистить, вымыть.
Свинину нарезать кусочками. Бекон, лук, грибы — кубиками.Картофель соломкой, морковь натереть. Сухарики измельчить.
Мясо отбить, посолить, обжарить на растительном масле.
Разложить продукты по горшочкам, выложить их слоями: бекон-отбивные-грибы-лук-сухарики-морковь-картофель.
Бульонные кубики развести водой, залить горшочки не до краев. Добавить в них сметану.
Запекать в духовке примерно 45 минут при t 180* С. Приятного аппетита вам и вашим гостям! Еще очень вкусное мясо получается , если приготовить вот так...

3 комментария

  1. Отличный рецепт! Надо бы попробовать сделать это блюдо. Кажется, что будет очень вкусно и всем понравится!
    А Вы сами его готовили?

  2. К сожалению не готовила. Не все рецепты, которые я выкладываю на сайт, могу попробовать на себе. Живу одна и просто физически столько не съем, ведь статьи стараюсь писать каждый день (правда не всегда получается). Когда пишу, сама слюной обливаюсь, но знаю что не под силу мне столько съесть. Но если приглашаю гостей, то обязательно готовлю что-нибудь со своего сайта. Но праздники в жизни случаются не каждый день. Поэтому и прошу, кто готовил по моим рецептам, пишите отзывы, а если не тяжело можно и фото приготовленного блюда мне прислать. Буду очень благодарна. Если будет у кого-нибудь желание, пишите комментарий, адрес эл.почты сообщу. Спасибо!

  3. Думаю, что это будет очень вкусно. Любим готовить в горшочках. Спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *